Глицерин подвергается обработке серной кислотой
Глицерин подвергается обработке серной кислотой — таким количеством ее, которое эквивалентно количеству примененной едкой щелочи, после чего от него отфильтровывают выпадающий осадок сернокислого натрия, отгоняют из фильтрата метиловый спирт и счерпывают всплывающие наверх жирные кислоты. При таком режиме алкоголиза саломаса и подсолнечного масла и последующей обработке глицерина выход его составляет до 94% от теоретического, концентрация