Увеличение молекулярного веса мыла от миристата натрия до стеарата натрия снижает предельную концентрацию с 7,7 до 2,9 . Предельная концентрация электролита повышается по мере увеличения степени ненасыщенности. Так, предельная концентрация едкого натра при отсолке стеарата калия Read More
При введении небольшого количества электролита в мыльный клей наблюдается понижение вязкости клея. При дальнейшем добавлении электролита вязкость после некоторого минимума начинает довольно резко увеличиваться, мыло теряет свою прозрачность. Наконец, если еще увеличить количество электролита, нарушается гомогенность Read More
Этот метод в принципе похож на метод холодной варки, он отличается от него лишь более высокой температурой омыления. Более подробно он будет изложен при описании метода получения прозрачных мыл. Непрерывное омыление. Процесс омыления жира в мыловаренных Read More
Большое содержание свободных кислот в жире оказывает на процесс омыления такое же влияние, как и высокая начальная температура, так как быстрая нейтрализация этих кислот щелочью вызывает нагрев массы, может поднять ее температуру и нарушить обычный режим Read More
Условия омыления холодным методом таковы, что мыло проявляет себя как гидрофобный эмульгатор. Этому способствует применение концентрированной щелочи, которая оказывает дегидратирующее действие на мыло. Как известно, в первый период омыления, период образования эмульсии, эмульгатор получается за счет Read More
Проба мыла должна, спадая с лопатки, не расходиться во всей массе, а оставлять след на поверхности и позволять писать на ней, как говорят, «мыло пишет». В это время быстро вводят отдушку и краситель и переводят мыло Read More
Применение концентрированной щелочи позволяет получать твердые клеевые мыла с высоким содержанием кислот — около 63%. Если часть кокосового масла заменяют другими жирами , рекомендуется вместо части едкого натра брать крепкий раствор едкого калия. Количество раствора щелочи Read More
Мыла холодной варки изготовляются чаще всего на чистом кокосовом масле и применяются обычно е качестве дешевых сортов туалетного мыла, хотя этим методом можно получать и хозяйственное мыло. Простота изготовления, отсутствие необходимости в паре и в дорогом Read More
Метод Покровского, метод известкового омыления нейтрального жира. Этот метод был предложен в условиях дефицита на мыловаренных заводах каустической соды и наличия кальцинированной. В таких условиях заводы сами занимались каусти – фикацией кальцинированной соды известью, хотя оборудование Read More
Температура жирных кислот должна на несколько градусов превышать температуру плавления. По пути своего поступательного движения на протяжении нескольких минут жирные кислоты экзотермически реагируют с содой и в виде готовой мыльной массы выходят из аппарата и попадают Read More