Катализаторы для гидрогенизации жиров
Катализатор, при помощи которого производится гидрогенизация различных веществ по методу Сабатье, представляет активный никель, приготовляемый восстановлением окислов никеля при температуре около 250°. Для этой цели пемзу или другой пористый материал пропитывают раствором азотнокислого никеля, затем высушивают и осторожным нагреванием разлагают нитрат никеля. При этом поверхность пемзы покрывается слоем черного осадка, которому приписывали состав окиси никеля