Непрерывный дезодорационный процесс

дезодорация осуществляется в колонне

Сделано несколько попыток осуществить дезодорацию по принципу непрерывного процесса. Некоторый успех имеет аппарат, представленный. В этом аппарате дезодорация осуществляется в колонне  при непрерывном протекании масла через нее. Сырое масло предварительно нагревается в трубчатом подогревателе  за счет тепла готового масла, отходящего из дезодорационной колонны. Далее, масло поступает в верхнюю часть колонны, где происходит простая отгонка низкокипящих ароматических веществ масла за счет высокого вакуума. Далее масло проходит через подогреватель , где нагревается доутермом  до 220—230°, после чего возвращается в колонну , в верхнюю часть нижней ее половины . Здесь масло стекает сверху вниз с тарелки на тарелку, подвергаясь на своем пути действию перегретого пара, который подается по линии в через барботер. При этом происходит отгонка всех ароматических веществ масла. Для каждого данного масла опытным путем должна быть установлена оптимальная скорость подачи его, чтобы в тот период, когда масло находится в колонне, можно было достигнуть желательной степени дезодорации. Вакуум в колонне создается эжектором  и барометрическим конденсатором. Дезодорированное масло нагнетается в подогреватель, где оно отдает часть своего тепла свежему маслу, направляемому на дезодорацию, а потом в трубчатый охладитель, где оно охлаждается водой до температуры, при которой становится возможной встреча с воздухом без риска окисления масла.