Особенности и нюансы эмалированной посуды

Эмалированная кухонная посуда существует уже много веков, ее корни уходят далеко в XII век. Существует множество причин, по которым фарфоровая эмаль выдержала испытание временем, и вот лишь некоторые из преимуществ ее использования. А прочесть больше о преимуществах эмалированной посуды для нанесения логотипа можно на https://spravka-jurist.com/preimushestva-emalirovannih-krugek-dlya-naneseniya-logotipa.

Эмалированная посуда — Википедия

Особенности

Может показаться странным рассматривать фарфор как вариант посуды, но фарфоровая эмаль – это не то же самое, что те хрупкие (и, скажем прямо, иногда жутковатые) фигурки кукол, которые были у некоторых из нас в детстве.

Она безопасна для здоровья и не имеет запаха
Эмаль – это стекло на железе, что позволяет всем продуктам и ингредиентам сохранять свой естественный, чистый вкус.

Индукция
Одно из свойств, о котором люди могут не знать, когда речь заходит об эмалированной посуде, заключается в том, что ее можно использовать для индукционного приготовления пищи. Благодаря своей железной сердцевине фарфоровая эмаль идеально подходит для приготовления пищи на индукционной плите, а также для приготовления пищи в духовке и выпечки, что делает ее идеальным универсальным продуктом!

Экономия энергии
Прочная железная сердцевина позволяет теплу отводиться очень быстро. Это означает, что вы можете уменьшить нагрев раньше, экономя энергию при приготовлении пищи.

Легко чистится
Гладкая, непористая поверхность обеспечивает идеальный уровень гигиены, она антибактериальна и легко моется.

Устойчивая к царапинам
Эмаль широко известна как продукт, устойчивый к царапинам. Благодаря стеклянной поверхности эмали вы можете безопасно резать и снимать пищу с посуды без опасений.

Долговечность
Эмаль – один из самых долговечных видов посуды.

Как ни странно, но некоторые компании стремятся покрывать свою фарфоровую эмалированную посуду химическими антипригарными покрытиями или использовать потенциально токсичные тяжелые металлы и другие соединения в глазури и эмалевой смеси. Стоит быть разборчивым в выборе фарфоровой эмалированной посуды и задавать вопросы производителям, если неясно, что они используют в своих кастрюлях и сковородках.

В отличие от несколько устрашающих фарфоровых кукол, которые могли бы стать статистами в экранизации Стивена Кинга, фарфоровая эмалированная посуда – забавное дополнение к кухне. Это потому, что она доступна в различных цветах и не тускнеет и не шелушится при использовании в соответствии с инструкциями.