в строго фиксированном положении. Колебания в весе кусков допускаются в пределах zl0,5%.
Если разрезать брусок маргарина во время его движения, то поверхность разреза получится кривой, так как отрезать мгновенно кусок, в особенности большого сечения , невозможно. Чтобы избегнуть кривизны поверхности разреза, одновременно с падением рамы 3 рычажной передачей выключается фрикционная передача, приводящая в движение один из двух винтов; стало быть, одновременно останавливается и второй винт, и] прекращается продвижение бруска маргарина. После того, как режущая рамка откинется, винты вновь приходят в движение. Для упаковки маргарина маленькими пакетиками в бумагу применяют сложную формовочно-паковочную машину. По существу она состоит из двух последовательно и независимо друг от друга работающих машин , формовочной, точно такой, какая только что описана, с мундштуком прямоугольного, но малого сечения, и паковочного автомата. Автомат приводится в движение от смонтированного с ним вместе электромотора. Определенной величины лист пергамента автоматически подается в переднюю часть паковочной машины. К этому моменту кусок маргарина, отформованный в формовочной машине, отрезается резаком и скатывается по наклонному роликовому транспортеру на подложенный лист пергамента.