Мыла щелочных металлов растворяются в воде, причем калиевые мыла лучше натриевых, аммониевые мыла — лучше калиевых. Мыла ненасыщенных кислот растворяются лучше насыщенных. Растворимость натриевой соли стеариновой кислоты на холоду весьма незначительная. Мыла низкомолекулярных кислот растворяются легче Read More
С повышением содержания влаги в мыле понижается температура его плавления. Технические мыла содержат много воды и плавятся поэтому при значительно более низкой температуре, чем это указано в таблице. Так, часто можно наблюдать плавление полученной из ядрового Read More
Существует несколько методов получения мыл. Нейтрализацией жирных кислот щелочами. При этом можно применять каустическую соду: Омыление едкой щелочью нейтральных жиров в спиртовой среде проходит значительно легче, чем в водной. При этом щелочь играет здесь двоякую роль. Read More
Говоря о развитии мыловаренной промышленности, следует указать на богатый ассортимент моющих средств, выпускаемых в настоящее время, вместо единственного продукта, выпускавшегося раньше. В последнее время этот ассортимент особенно обогатился за счет многочисленных видов синтетических моющих средств, удовлетворяющих Read More
В средине XIX столетия, был открыт метод получения каустической соды, позволивший мыловаренным заводам применять более концентрированные растворы, освободивший их от необходимости самим производить каустификацию соды и давший в их распоряжение более чистый продукт. Все это способствовало Read More
Появление мыла относится примерно к первым столетиям нашей эры. Однако мыло того времени весьма мало походило на нынешнее. Оно изготовлялось обработкой жиров водным экстрактом золы, содержащим, как известно, поташ. Нейтральный жир карбонатами щелочей в обычных условиях Read More
Стеариновый жмых после холодного прессования подвергают горячему прессованию, чтобы удалить оставшиеся в нем жидкие кислоты. Горячее прессование производится в прессах, в которых чугунные плиты обогреваются паром при помощи каналов, соединенных с паропроводом. Стеариновый жмых после холодного Read More
Кристаллизация жирных кислот производится в плоских ваннах емкостью на 4—6 кг кислот. С одной стороны ванн на высоте 4 см делают вырезы. Ванны делают обычно из одного куска, без швов, из алюминия, эмалированного железа, а в Read More
Стеарин и олеин могут быть получены непосредственно из жирных кислот после расщепления автоклавным методом и тогда они называются сапонификатными, или же кислоты предварительно подвергаются дестилляции и тогда стеарин и олеин называются дестиллятными. Помимо внешнего вида — Read More
Влага в жирных кислотах может привести к сильному вспениванию и перебросу кислот из перегонного куба. Из сушильного бака они поступают в перегонный куб , обогревающийся перегретой водой. Перегрев воды производится в печи , в которой вмазаны Read More