Процесс промывки жира
В процессе промывки жира перед расщеплением он соприкасается с водой в присутствии серной кислоты при температуре около 100°. При этом возможно некоторое расщепление жира и связанная с этим потеря глицерина. Эта потеря обычно не превышает 0,5% Read More