Вакуумфильтры для фильтрации жиров

Фильтрация жиров с помощью вакуумфильтров

Вакуумфильтры имеют ограниченное применение, поскольку с помощью вакуума можно создать лишь небольшую разность давлений, практически не больше 0,6—0,8 атм. С накоплением осадка на фильтрующей перегородке эта разность давлений скоро оказывается недостаточной для продавливания жидкости, почему фильтр приходится часто останавливать для чистки. Поэтому такие фильтры применяются для фильтрации жидкостей, содержащих небольшие количества осадков или содержащих кристаллические осадки, не забивающие поры фильтровальной ткани, достаточно проницаемые для жидкости, не создающие большого дополнительного сопротивления. Во всех остальных случаях и, в частности, в практике обработки масел и жиров применяются друкфильтры, главным образом фильтрпрессы. Существует два основных типа фильтрпрессов: камерные и рамочные.

Фильтр помещается в центрально расположенное гнездо лобовой плиты. Винт приводится во вращательное движение вр чную от штурвала. Плиты отливаются из чугуна, хотя для некоторых специальных целей их можно изготовлять и из других материалов, в частности, из дерева. Чаще плиты бывают квадратными, но в некоторых случаях их делают круглыми. На каждую плиту одевают, перегибая через верхний рант, лист фильтровальной ткани /  достаточной длины, чтобы он покрыл обе поверхности плиты полностью и чтобы концы его выходили за нижний рант плиты. В участках фильтровальной ткани, расположенных против отверстий h в плите, вырезают такие же круглые отверстия. Чтобы фильтровальная ткань в этих местах не сдвинулась, ее прикрепляют к утолщению плиты специальными зажимами. Если плиты сжать с помощью винта S, то за счет тканевых прокладок между рантами соседних плит создается уплотнение Масло прижимает фильтрткань к рифленой поверхности плит, как показано на рис. 2, и, далее, под давлением, проходит сквозь ткань, оставляя осадок на ее поверхности.

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *