Спирты амины фенэлы и прочие вещества

Спирты, амины, фенэлы и прочие вещества, характеризующиеся значительной поверхностной активностью, не являются моющими средствами, так как растворы их практически молекулярно-дисперсны и не обладают поверхностной прочностью. Лучшим моющим действием обладают такие растворы, которые характеризуются оптимальным соотношением молекулярно-дисперсной и коллоидно-дисперсной частя, потому что такие растворы будут удовлетворять основным требованиям поверхностной активности и поверхностной прочности. Растворы мыла представляют собой типичные, классические растворы этого рода. Однако мыльные растворы не являются чем-то постоянным, неизменяемым. Поверхностная активность и поверхностная прочность мыльных растворов могут изменяться в зависимости от ряда факторов — молекулярного веса, температуры, концентрации, наличия электролита и др. На рпс. 206 изображена схема Ребиндера, иллюстрирующая зависимость моющей способности мыльных растворов  от поверхностной активности  и поверхностной прочности  с возрастанием величины молекулы, мицеллы  и соответственным увеличением, следовательно, коллоидно-дисперсной части  в растворе.

В водных растворах мыл низкомолекулярных кислот, характеризующихся небольшой углеводородной цепью при полярной группе, коллопдно — дисперсная часть представлена весьма слабо  растет поверхностная активность, достигая значительной величины лишьпри С10—С12, а максимума  Поверхностная прочность мыльных растворов обнаруживает свой максимум  при еще большей коллоидности, чем для поверхностной активности. С увеличением углеводородной цепи в частице, когда мицелла, увеличиваясь, достигает таких размеров, при которых она почти лишена асимметрии и становится более или менее равномерно гидратированной, поверхностная активность еще более падает, адсорбция на поверхности раздела снижается и поверхностная прочность уменьшается.

Максимум моющей способности , который соответствует оптимальному соотношению молекулярно-и коллоидно-дисперсной части в мыльном растворе, очевидно, будет находиться где-то между максимумом поверхностной активности и поверхностной прочности. Можно принять условно, что максимум моющей способности для мыл насыщенных кислот соответствует при высокой температуре , примерно, С16—С18, для ненасыщенных кислот — олеиновой кислоте — при 20—50

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *