Влияние концентрации на пеноспособность мыльных растворов изучено недостаточно. По некоторым данным, объем пены падает с повышением концентрации, как это показано в табл. 89. Пеноспособность весьма концентрированных мыльных растворов очень мала. Говоря о влиянии концентрации на пеноспособность мыльного Read More
Растворы мыла из касторового масла обладают плохой пеноспособностью, так как в состав этого масла входят главным образом глицериды рициноловой кислоты, которая обладает тремя полярными группами и, следовательно, резко выраженной молекулярно-дисперсной частью за счет коллоидной. Пленка получается Read More
Введение электролитов в мыльные растворы оказывает различное влияние, в зависимости от природы мыльного раствора, его концентрации и проч. Для обычно применяемых мыл введение незначительных количеств щелочных электролитов в растворы слабой концентрации понижает поверхностное натяжение, введение более Read More
Раствор лаурнната натрия будет обладать лучшим моющим действием при комнатной температуре. Наоборот, на раствор арахипово-кислого натрия повышение температуры оказывает благоприятное действие, так как в нем слишком резко выражена коллоидная часть. Повышение температуры увеличит молекулярно-дисперсную часть и Read More
Спирты, амины, фенэлы и прочие вещества, характеризующиеся значительной поверхностной активностью, не являются моющими средствами, так как растворы их практически молекулярно-дисперсны и не обладают поверхностной прочностью. Лучшим моющим действием обладают такие растворы, которые характеризуются оптимальным соотношением молекулярно-дисперсной Read More
Наиболее замечательным свойством мыльных растворов, служащим основой их моющего действия, является их поверхностная активность. Растворы мыла, частицы которого состоят из длинной углеводородной цепи и расположенной в конце полярной группы, обладают большой поверхностной активностью, т. е. они Read More
Теория Макбейна о структуре мыльных растворов позволяет объяснить противоречия между присущими им свойствами коллоидного и истинного раствора, а также и некоторые другие свойства, о которых будет сказано ниже, и является в настоящее время наиболее распространенной, хотя Read More
Анионы жирных кислот расположены в ней таким образом, что гидрофобные, углеводородные цепи направлены внутрь, ионогенные СОО9 — группы расположены на периферии . Ионная мицелла окружена поляризированными молекулами воды и полностью гидратирована. Катионы находятся недалеко от поверхности Read More