Плавление масел
Саломасы, как и большинство твердых жиров, плавятся не при резко определенной температуре. При нагревании они переходят из твердого в жидкое состояние, постоянно размягчаясь и расплавляясь в течение некоторого температурного интервала. В силу этого температуры плавления и Read More